О нас
Уважаемые гости BBQ&PIZZA Дым
У нас вы можете попробовать Техасский BBQ, а также Пиццу двух стилей приготовления Неаполитанский и Сицилийский.
Техасский BBQ по технологии low&slow-это технология позволяет готовить мясо на низких температурах длительное время. Для техасского BBQ мы используем дрова из дуба.
Неаполитанская пицца готовится в Итальянской печи на дровах.
Сицилийскую пиццу мы готовим в Итальянской высокотемпературной подовой печи.